Valentina Garavaglia è professore associato presso la Facoltà di Comunicazione, relazioni pubbliche e pubblicità della Libera Università di lingue e comunicazione IULM di Milano.
Dopo essersi laureata con lode in Lettere Moderne presso l’Università degli Studi di Milano, frequenta il dottorato di ricerca in "Teoria e storia della rappresentazione drammatica" presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano e, da allora, prosegue, senza soluzione di continuità, a condurre studi e ricerche sulla storia del teatro e dello spettacolo, con particolare riferimento agli sviluppi del teatro moderno e contemporaneo, alle dinamiche organizzative, gestionali e produttive ad esso connesse, all'animazione teatrale nella scuola e negli spazi del disagio.
E' stata assegnista di ricerca presso il Dipartimento di Storia delle arti, della musica e dello spettacolo, della Facoltà di Lettere e Filosofia dell'Università degli Studi di Milano.
All'Università degli Studi di Milano ha insegnato Arti della scena e Teorie e tecniche per l'animazione teatrale (Corso di laurea triennale in Beni culturali); Storia della scenografia, Iconografia teatrale, Animazione teatrale (Corso di laurea magistrale in Scienze dello spettacolo).
E' stata responsabile della produzione del Festival europeo del teatro di scena e urbano - Arlecchino d’oro di Mantova, Festival di Opera e Balletto delle città di Piacenza e Vigevano, Metropoli Ballet Festival della Provincia di Milano.
Insegna teorie e tecniche per la comunicazione dal vivo al Master in Comunicazione e Marketing di Publitalia ’80 e alla Creative Academy del Gruppo Richemont di Milano.
Tiene seminari di animazione teatrale presso la Casa di reclusione di Milano-Bollate.